周子维，2021年博士研究生毕业于福建农林大学茶学专业，现为宁德师范学院生物科学与工程学院茶学系讲师，宁德市茶叶审评中心办公室主任、品品香茶产业学院秘书。主要研究方向为茶叶加工与品质调控，现为福建福安坦洋工夫红茶科技小院入驻专家团队成员、“苏峰全国示范性劳模创新工作室”成员。主持福建省自然科学基金项目（2021J05271）、宁德师范学院人才引进项目（2022Y05）、中青年教师科研项目（2022ZQ110）等。近五年，以第一作者发表学术论文13篇，其中SCI/EI收录9篇，参编团体标准3项。