质量检测是由研发中心与国有CMA检测机构共建的茶叶质量检测服务机构，主要承担茶叶安全生产指导、新技术推广和技能培训教育；帮助茶厂、茶企制定茶叶质量安全生产规范和标准，接受委托茶叶质量检验检测。可提供各种茶叶进行成分分析、农残检测、感官测试等服务，从生产过程，茶叶色香味及添加剂，储藏方式等多个方面进行茶叶质量测试。

检测品类：

1、绿茶：未经发酵，保留了茶叶的天然绿色，如龙井、碧螺春。

2、红茶：完全发酵，茶汤呈红色，如祁门红茶、金骏眉。

3、乌龙茶(青茶)：半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，如铁观音、大红袍。

4、白茶：轻微发酵，茶汤色泽清澈，如白毫银针、白牡丹。

5、黄茶：部分发酵，茶汤呈黄色，如君山银针。

6、黑茶：后发酵茶，如普洱茶、六堡茶。

7、花茶：通常以绿茶或红茶为基底，加入各种花卉，如茉莉花茶、桂花茶。

8、草本茶：不含茶叶，由各种草本植物制成，如洋甘菊茶、薄荷茶。

9、茶制品: 茶饮料、茶餐、茶味坚果、茶味糖果、茶味糕点、茶保健品